szerda 12 december, 2012

Szeretekfőzni konyhája: Friss olasz tészta sajttal

sajtos tészta

Szeretekfőzni konyhája: Friss olasz tészta sajttal
Szakács: 
Recept fajta: Tészta étel
 
Ez igazi nyári étel, könnyen gyorsan elkészíthető olasz tészta fűszerezve, sajttal.
Hozzávalók
  • 25 dkg tészta, általában spagetti tészta, de lehet csőtészta is
  • friss zeller
  • szemes bors
  • olaj
  • oregánó
  • bazsalikom
  • 15 dkg sajt, ízlés szerint
Elkészítés
  1. A tésztát lobogó olajos, sós vízben Olaszosra főzzük. Olaszos az enyhén kemény, a közepe nem főtt még meg rendesen a tésztának.
  2. A tésztát áttesszük egy lábasba, egy nagyon kevés olajat teszünk alá. Befűszerezzük egy kevés friss apróra vágott zellerrel, oregánóval, bazsalikommal, és szemes borsot törünk rá egy 5-10 szemet.
  3. Közepes lángon az egészet felmelegítjük, mint ha meg akarnánk pirítani.
  4. Óvatosan kevergessük át, de ne törjük a tésztát.
  5. Amint a tészta felmelegedett (kicsit serceg a víz az olajon) le is vehetjük a tűzről.
  6. Sajttal gazdagon tálaljuk.
  7. Jó étvágyat.

 

GD Star Rating
loading...
Szeretekfőzni konyhája: Friss olasz tészta sajttal, 4.0 out of 5 based on 1 rating
További receptek a szerzőtől:
Energia és tápanyagtartalom:
Szeretekfőzni konyhája: Friss olasz tészta sajttal tápanyagtartalma

Szeretekfőzni konyhája: Friss olasz tészta sajttal tápanyagtartalma 1 adagra

Energia: 836,6 kcal, Cukor: 0,0 g, Szénhidrát: 95,2 g, Fehérje: 40,2 g, Zsír: 33,0 g, Rost: 1,3 g, Kálcium: 16,1 mg, Magnézium: 5,9 mg, Nátrium: 969,6 mg, Vas: 0,3 mg

 
 

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/www/clients/client587/web2450/web/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273