péntek 26 július, 2013

MeMóni konyhája: Kinder Maxi King Süti

Kinder-Maxi-King-Süti01

 

Kinder Maxi King Süti
Szakács: 
Recept fajta: Desszert
Adagok: 10
 
Az íze a Kinder Maxi King édességre hasonlít, szerintem nagyon finom. Én a páromnak készítettem meglepetésből. Ízlett neki.
Hozzávalók
  • 2 evőkanál Búzaliszt BL55
  • 0.7 liter Tehéntej 2,8 %
  • 2 deciliter Tejszín
  • 6 darab Tojás
  • 15 dekagramm Margarin
  • 20 dekagramm Mogyoró
  • 10 evőkanál Cukor
  • 1 evőkanál Olaj
  • 8 gramm Vanillincukor
  • 4 gramm Sütőpor
  • 500 gramm Háztartási Keksz
  • 10 gramm Habfixáló
  • 2 evőkanál Darált Keksz
  • 25 dekagramm Nutella
  • 3 evőkanál Rétesliszt
  • 10 dekagramm Étcsokoládé
  • 40 gramm Pudingpor
Elkészítés
  1. A krémhez a pudingport, a lisztet és fél liter tejet csomómentesre keverjük főzés közben, eredményül sűrű krémet kell kapnunk, ezután hagyjuk kihűlni.
  2. A mogyorót serpenyőn megpirítjuk, (ha héjas, akkor előtte meg kell tisztítanunk). A mogyorót durvára vágjuk. (A legjobb módszer, ha konyharuhába tekerjük és a klopfolóval apróbb darabokra törjük. Jó pár nagyobb darab is maradhat benne.)
  3. Nézzük a tésztát, a 6 tojásfehérjét cukorral felverjük kemény habbá, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót (olaj, liszt, darált keksz, sütőpor). Egy tepsibe borítjuk, az egészet majd a tetejét megszórjuk a mogyoróval.
  4. 180°C-on 15 percig sütjük. (sütőpapírral bélelt tepsiben)
  5. Amikor még meleg kenjük le a tetejét nutellával, célszerű azt is kicsit megmelegíteni mikróban, könnyebb vele dolgozni.
  6. A kihűlt krémhez adjunk hozzá cukor és margarin habosra kevert elegyét. Ezt szedjük két részre, majd az egyik félhez adjuk hozzá a megolvasztott étcsokoládét.
  7. Állítsuk össze a sütit. Mogyorós nutellás alap, erre rárakunk langyos tejben forgatott háztartási kekszet (egészben) ennek a teljes rétegére megy a sárga krém, majd még egy réteg tejben forgatott keksz. A legtetejére pedig a csokis krém.
  8. A tetejére kenünk felvert tejszínhabot és reszelünk rá csokoládét, majd így a hidegre tesszük pár órára, hogy összeérjen. Így szépen kidermed a süti és a keksz is megpuhul.

Kinder-Maxi-King-Süti03 Kinder-Maxi-King-Süti04

Kinder-Maxi-King-Süti02 Kinder-Maxi-King-Süti05 Kinder-Maxi-King-Süti01

GD Star Rating
loading...
MeMóni konyhája: Kinder Maxi King Süti, 2.0 out of 5 based on 1 rating
További receptek a szerzőtől:
Energia és tápanyagtartalom:
MeMóni konyhája: Kinder Maxi King Süti tápanyagtartalma

MeMóni konyhája: Kinder Maxi King Süti tápanyagtartalma 1 adagra

Energia: 674,6 kcal, Cukor: 22,1 g, Szénhidrát: 57,1 g, Fehérje: 12,2 g, Zsír: 44,3 g, Rost: 1,8 g, Kálcium: 235,2 mg, Magnézium: 57,5 mg, Nátrium: 747,6 mg, Vas: 3,2 mg

 
 

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/www/clients/client587/web2450/web/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273