vasárnap 18 december, 2011

Ibi konyhája: Piskótatekercs

Piskóta tekercs

Ibi konyhája: Piskótatekercs
Szakács: 
Recept fajta: Sütemény
Elkészítési idő: 
Főzési idő: 
Összes idő: 
Adagok: 8
 
Könnyű kis édesség, amely egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
  • 5 egész tojás
  • 5 evőkanál liszt
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 tasak sütőpor
  • Lekvár
Elkészítés
  1. Öt tojásos piskótát készítünk
  2. Öt tojás sárgáját elkeverjük 5 evk. porcukorral
  3. Az 5 tojás fehérjét kemény habbá verjük.
  4. evk lisztet 1 sütőporral elkeverünk.
  5. A porcukrozott sárgájába óvatosan adagoljuk a felvert habot, egy széles fakanállal óvatosan keverjük, majd ebbe kanalanként adagoljuk a sütőporos lisztet, szintén óvatosan kevergetve, a hab ne törjön.
  6. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk erre öntjük a tésztát és sütőben készre sütjük. (10-15 perc)
  7. A kész piskótát kivesszük, a sütőpapírt levesszük róla és megfordítjuk, a másik oldalát tesszük a piskótára, majd sütőpapírral együtt feltekerjük.
  8. Így állni hagyjuk 10 percig, majd visszatekerjük és levesszük a sütőpapírt. Ízlés szerint vastagon lekvárt kenünk rá, és a sütőpapír segítségével újra feltekerjük.
Tápanyagok
Adag mérete: 2-3 szelet Energia: 300-350 Zsír: 5 Cukor: 25

GD Star Rating
loading...
Ibi konyhája: Piskótatekercs, 4.0 out of 5 based on 2 ratings
További receptek a szerzőtől:
Energia és tápanyagtartalom:
Ibi konyhája: Piskótatekercs tápanyagtartalma

Ibi konyhája: Piskótatekercs tápanyagtartalma 1 adagra

Energia: 256,2 kcal, Cukor: 9,4 g, Szénhidrát: 57,2 g, Fehérje: 2,7 g, Zsír: 1,5 g, Rost: 0,2 g, Kálcium: 17,2 mg, Magnézium: 5,7 mg, Nátrium: 40,1 mg, Vas: 0,6 mg

 
 

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/www/clients/client587/web2450/web/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273