szerda 25 július, 2012

Laci konyhája: Tojásos nokedli

Tojásos nokedli

Laci konyhája: Tojásos nokedli
Szakács: 
Recept fajta: tojás ételek
Elkészítési idő: 
Főzési idő: 
Összes idő: 
Adagok: 4
 
Finom könnyed, gyorsan elkészíthető és persze laktató.
Hozzávalók
  • 60 dkg liszt
  • 2 csipet só
  • 10 tojás+1
  • két fej saláta
Elkészítés
  1. A nokedli tészta hozzávalóit összekeverjük. A tészta keménységétől függően használjunk hozzá kellő mennyiségű vizet.
  2. Egy fazékban sós vizet forralunk, és amikor gyöngyözik, beleszaggatjuk a nokedlit.
  3. Szaggatás közben mindig óvatosan meg kell keverni a nokedliket. 1-2 perc alatt megfőnek és a felszínre jönnek a készek.
  4. Ezután leszűrjük és meleg vízzel leöblítjük, majd egy olajozott lábasba tesszük a tésztát.
  5. Egyszerű rántottát készítünk, majd összekeverjük a nokedlivel.
  6. Fejes saláta illik hozzá. Egy "tálaló" tálba vizet teszünk, hozzáadunk 2 evőkanál 10%-os ecetet, fél citrom levét, sót és cukrot ízlés szerint, ebbe rakjuk a saláta leveleket.

GD Star Rating
loading...
Laci konyhája: Tojásos nokedli, 4.5 out of 5 based on 2 ratings
További receptek a szerzőtől:
Energia és tápanyagtartalom:
 

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/www/clients/client587/web2450/web/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273