Ádi konyhája

afonya eper meggy turmix zabos almás müzlivel

Ádi konyhája: Zabpelyhes reggeli áfonya turmixszal

Egy marék áfonyából és zabpehelyből nagyon egészséges reggelit tudunk csinálni magunknak, ha úgy adódik.


Ádi konyhája paleo tál

Ádi konyhája: Paleo tál sültcsirkével

Itt a sok friss zöldség a kertben és a piacon is, vétek lenne nem használni. Gondoltam készítek egy diétás tálat, de megőrizve az egyszerűséget. A húshoz Laci konyhájából választottam a són sült csirkét, mellé pedig egy kis tojásos salátát készítettem.


Ádi konyhája sült csirkemájas szendvics (2)

Ádi konyhája: Házi sült májas szendvics

A sült csirkemáj egyik nagy kedvencem, hamar elkészül és nagyon finom. Friss zöldséggel szendvicsbe szoktam rakni nyáron, ha nincs időm rendes főtt kaját csinálni megteszi.


Ádi konyhája diétás tál halrudacskákkal

Ádi konyhája: Diétás tál halrudacskákkal

Gondoltam összedobok valamit, ami nem is túl bonyolult, elég gyors és még diétás is. Általában mindig sikerül akkora mennyiséget előállítanom, hogy már csak azért nem diétás, de ha ugyanebből kevesebb csinálunk, akkor biztos megfelel minden kitételnek.


Ádi konyhája házi krémes csokoládé fagylalt

Ádi konyhája: Krémesebb házi csokoládé fagylalt

Print Ádi konyhája: Krémesebb házi csokoládé fagylalt Szakács: Ádi Adagok: 4   Az előző házi fagylaltom hibájából okulva megpróbáltam ezt jobbra készíteni. Az eredmény egy olyan tömény massza lett, ami igazi próba elé állítja az embert, ennek ellenére ízletes és hűsítő is. Hozzávalók 4 deci tejszín 30 %-os 3 tojás 1 púpozott evőkanál kakaó 1 tábla étcsoki […]


Ádi konyhája házi csokifagyi első verzió

Ádi konyhája: Házi csokoládé fagylalt

Print Ádi konyhája: Házi csokoládé fagylalt Szakács: Ádi Recept fajta: Fagylalt Elkészítési idő:  20 mins Főzési idő:  10 mins Összes idő:  30 mins Adagok: 4   Egyik kedvenc édességem a fagyi. Én ugye nem készíthetek olyan ételt amiben nincs tojás, de szerencsére a fagyiba is kell, így nem töröm meg ezt a szép sorozatot. Még sosem csináltam fagyit, […]


Ádi konyhája tojásos saláta 2

Ádi konyhája: Tojásos saláta

A tavasz a saláták időszaka, de én nem készíthetek semmilyen ételt tojás nélkül, ezért tojásos salátát csináltam. Nem akartam mindent belerakni, de azért próbáltam ízletesre, nézzük sikerült-e.


Ádi konyhája tojásos lecsó

Ádi konyhája: Tojásos lecsó

Print Ádi konyhája: Tojásos lecsó Szakács: Ádi Recept fajta: Tojásétel Elkészítési idő:  15 mins Főzési idő:  15 mins Összes idő:  30 mins Adagok: 1   Kicsit hagyományosabb vizekre eveztem, amikor legutóbb a tojástartóhoz nyúltam, gondoltam csinálok egy sima tojásos lecsót. Hozzávalók 1 fej hagyma 1 fej paprika 1 paradicsom 3-4 tojás kevés olaj vagy zsír só bors Variációk, […]


Ádi konyhája tavaszi omlett salátával

Ádi konyhája: Tavaszi salátás omlett sajttal

Amikor ezt a reggelimet elkezdtem csinálni elgondolkodtam rajta, hogy talán a tyúkok velem ijesztgetik a kiscsibéket: „Vigyázz mert jön Ádi, aki hetente legalább 10-20 db tojást ragad el tőlünk.” Rövid és szomorú a tojás élete, ha az én hűtőmben tojás, de hát ez van. Talán olyan kritikával illethettek, hogy kizárólag a tojást tudom elkészíteni, mivel […]


Ádi konyhája magvas tojásrántotta

Ádi konyhája: Magvas tojásrántotta, teljes értékű reggeli

Az egész ötlet a magvas tojásrántotta mögött, hogy egy olyan egytálétel legyen, amiben minden tápanyag benne van, ami csak kell, teljes értékű reggeli.


Főtt tojásfehérjés diétás édesség 2

Ádi konyhája: Diétás tojáshabos édesség

Egy kis nassolni valóra mindenki vágyik, ha az ember diétázik elég nehéz megállni, hogy néha valami édeset ne együnk. Van azonban nem kevés diétás édesség, amit mindenféle diéta alatt is fogyaszthatunk, köszönjük Ádinak első receptjét, a tojáshabos diétás édességet.