péntek 03 február, 2012

Zoltán konyhája: Csirkemell orly módra

csirke orly módra 1

Z konyhája: Csirkemell orly módra
Szakács: 
Recept fajta: Húsétel
Elkészítési idő: 
Főzési idő: 
Összes idő: 
Adagok: 8
 
Sörös tésztába forgatott csirkemell? Nem is kell többet mondani, máris megéheztem. Z ismét egy finom receptet küldött be nekünk, csirkemell orly módra.
Hozzávalók
  • 1kg csirkemell
  • 0,5dl olaj
  • 20dkg liszt
  • 2,5dl sör
  • 3db tojás
Elkészítés
  1. A lisztet keverjük össze a sörrel a tojásokkal, kevés sóval és az olajjal.
  2. A masszát pihenni hagyjuk fél órára.
  3. Addig a csirkemellet felvágjuk csíkokra.
  4. Ha letelt a fél óra a húscsíkokat beleforgatjuk a masszába, majd kisütjük őket olajban.
Megjegyzés
A szükséges sörtészta mennyisége attól is függ, hogy mekkorára vágjuk a húst, mert lehet egész szeleteket is kisütni így. Lehet úgy is készíteni a sörtésztát, hogy a tojások fehérjét kemény habbá verjük és úgy keverjük a masszához. Állítólag úgy jobb. Jó étvágyat!
Tápanyagok
Adag mérete: 10-15 dkg Energia: 370 Zsír: 20 Fehérje: 25

GD Star Rating
loading...
Zoltán konyhája: Csirkemell orly módra, 4.7 out of 5 based on 6 ratings
További receptek a szerzőtől:
Energia és tápanyagtartalom:
Zoltán konyhája: Csirkemell orly módra tápanyagtartalma

Zoltán konyhája: Csirkemell orly módra tápanyagtartalma 1 adagra

Energia: 353,1 kcal, Cukor: 0,1 g, Szénhidrát: 19,8 g, Fehérje: 34,9 g, Zsír: 14,9 g, Rost: 0,5 g, Kálcium: 13,3 mg, Magnézium: 8,3 mg, Nátrium: 218,3 mg, Vas: 0,5 mg

 
 

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/www/clients/client587/web2450/web/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273