kedd 20 november, 2012

Ibi konyhája: Cukkinis csirke

cukkinis csirke rizzsel

Ibi konyhája: Cukkinis csirke
Szakács: 
Recept fajta: Húsétel, szárnyas
 
Hozzávalók
  • 1 kg csirkemell
  • 2 cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 dl főzőtejszín
  • Só, bors
  • 3 gerezd fokhagyma
  • Ételízesítő só
  • 2 pohár tejföl
Elkészítés
  1. A hagymát egy kevés olajon megpirítom, erre ráteszem az apróra vagy csíkokra vágott csirkemellet és azt is lepirítom.
  2. Kávéskanál (2-3) sóval és kevesebb borssal, fűszer sóval, és 3 gerezd fokhagymával ízesítem. A fokhagymát apróra vághatjuk vagy törjük bele.
  3. Engedjünk rá egy pohár vizet, hogy kicsit megpuhuljon.
  4. Ha elfőtt a víz, a vékony karikára vágott cukkíniket tegyük rá a csirkemellre.
  5. Főzzük az egészet kicsit össze, a cukkini elég hamar megpuhul és kicsit szétesik.
  6. Tegyük rá a főzőtejszínt és a két pohár tejfölt, ha felforrt akkor kész is vagyunk.
  7. A végén ellenőrizzük hogy elég fűszeres-e, a sok tejföl miatt hajlamosabb több sót felvenni, mint nélküle. Ha a végén tennénk még bele, fűszerezzük meg és 1 percig még azért kavargassuk.

 

GD Star Rating
loading...
Ibi konyhája: Cukkinis csirke, 4.0 out of 5 based on 1 rating
További receptek a szerzőtől:
Energia és tápanyagtartalom:
Ibi konyhája: Cukkinis csirke tápanyagtartalma

Ibi konyhája: Cukkinis csirke tápanyagtartalma 1 adagra

Energia: 403,5 kcal, Cukor: 3,4 g, Szénhidrát: 10,7 g, Fehérje: 53,3 g, Zsír: 16,4 g, Rost: 1,0 g, Kálcium: 76,1 mg, Magnézium: 25,2 mg, Nátrium: 48,9 mg, Vas: 0,5 mg

 
 

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/www/clients/client587/web2450/web/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273