szerda 22 augusztus, 2012

Ádi konyhája: Jéghideg frissítő gyümölcsturmix

kész habos jéghideg turmix

Ádi konyhája: Jéghideg frissítő gyümölcsturmix
Szakács: 
Recept fajta: Ital, trumix
Elkészítési idő: 
Főzési idő: 
Összes idő: 
Adagok: 1-2
 
Ismét itt a nagy meleg, az embernek nincs túl nagy étvágya ezért reggelire én is egy könnyebb menüvel készültem mégpedig gyümölcsturmix-szal. Akinek van otthon turmix vagy más konyhai robotgépe pl. botmixer az könnyedén el tudja készíteni és főleg a melegben jól tud esni.
Hozzávalók
  • Ízlésünknek megfelelő gyümölcs, az én esetemben 2 db körte és 1 db alma
  • Annyi tej, hogy a gyümölcsöket éppen ellepje, ez most fél L volt
  • 1 tojásfehérje
  • 8 db édesítő, vagy 2-3 evk. cukor vagy méz
Elkészítés
  1. Minden összetevőt tegyünk be a hűtőbe 1-2 órára, a gyümölcsöket akár a fagyasztóba is, nem baj ha kicsit megkásásodnak. Ez azért kell, hogy egyből tudjuk a finom turmixot fogyasztani.
  2. Ha édesítőt választottunk ahogy én, akkor tegyük a turmix aljába és egy kevés tejet öntsünk rá, hogy kezdjen feloldódni.
  3. A gyümölcsöket vágjuk fel és tegyük bele a turmixgépbe.
  4. Egy tojás fehérjét tegyünk rá, ettől jó habos és krémes lesz.
  5. (Opcionálisan a tojásfehérjét külön felverhetjük lágyra, így mégis habosabb lesz, mint ahogy én csináltam)
  6. Öntsünk az egészre annyi tejet, hogy a gyümölcsöket éppen ne lepje el, ettől jó sűrű lesz.
Megjegyzés
Nyers tojást enni mindig kicsit kockázatos és nem szokták ajánlani. Ha kihagyjuk akkor is ugyanolyan finom lesz, kevésbé krémes. Én nem próbáltam, de tojásfehérje helyett tejszínnel is biztos tudjuk sűríteni és krémesíteni. Nyers tojást csak saját felelősségre! Nekem még nem volt vele gondom, ezért vagyok bátor. Jó étvágyat!

GD Star Rating
loading...
Ádi konyhája: Jéghideg frissítő gyümölcsturmix, 4.0 out of 5 based on 1 rating
További receptek a szerzőtől:
Energia és tápanyagtartalom:
Ádi konyhája: Jéghideg frissítő gyümölcsturmix tápanyagtartalma

Ádi konyhája: Jéghideg frissítő gyümölcsturmix tápanyagtartalma 1 adagra

Energia: 189,8 kcal, Cukor: 13,7 g, Szénhidrát: 27,6 g, Fehérje: 10,1 g, Zsír: 3,9 g, Rost: 0,4 g, Kálcium: 315,2 mg, Magnézium: 30,4 mg, Nátrium: 131,1 mg, Vas: 0,0 mg

 
 

Fatal error: Uncaught Exception: 12: REST API is deprecated for versions v2.1 and higher (12) thrown in /home/www/clients/client587/web2450/web/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1273